11月20号下午,兖州校区学生处、教务处、总务处、安监办等领导,带领校生活部的全体同学检查了北院食堂。在餐厅里他们对正在就餐的同学的生活进行了细致的询问,倾听了学生对我校餐饮情况的评价,初步掌握了学生生活中存在的问题。他们还来到后厨边检查边询问,从食品原料的进货渠道,原料的保存,到食品的加工和销售,以及加工人员的个人卫生、餐厅整体的卫生进行了详细的调查,尤其对食品的卫生和安全提出了严格要求。



检查完毕,各位领导仔细填写了餐饮调查表,充分的肯定了食堂的各项工作,对学生饭菜的质量、口味、价格表示了赞许。他们认为我校周边餐饮环境竞争日趋激烈,学校餐厅能经营得如此兴旺的确不容易。同时对学生生活部成立餐饮管理小组,积极维护就餐纪律,认真为学生生活建言献策表示了充分肯定。



餐饮工作是学校工作的重要组成部分,餐饮卫生安全是保证学生健康的大事。俗话说“民以食为天”,学校相关部门一直关注学生生活,把学生的餐饮卫生安全始终放在学校工作的重要地位。通过这次检查活动,相关部门在餐饮管理上形成了合力,群策群力,一定会把会把这“天大”的事办好,造福全体同学。
(李传明 魏韩韩) |